毎日毎日朝から晩まで、ママは家事に育児に疲れますね!? 家事をしているときに限ってベビーがぐずったり泣いたり、思うようにスケジュールが進まないなんてことはよくあること。
ベビーはとてもかわいいから、ゆったりベビーとの時間をとりたいけどママも毎日フル稼働は疲れる・・・ 少しでも料理を楽ちんにして、ベビーとのゆったり時間がとれてママもゆったりできる料理家電や料理の時短アイデアをアラフォーママの私が紹介します。
ベビーとの時間がゆったりとれる楽ちん料理家電はコレ!
私が実際に使っている楽ちん料理家電はヘルシオのホットクック!!
ホットクックは電気圧力鍋です。 食材を切って鍋に入れてスイッチを押すと料理が完成します!は
火を使わなくて料理ができるのでホットクックに食材をセットしてしまえば完成までキッチンから離れることができます。だから料理完成までゆったりとベビーと過ごすことができるし、火を使わないので安心してママは楽して料理が作れます。
予約調理ができるメニューは多くはないですがあらかじめ予約が可能なメニューもあります。 ずっとお家にいる場合はベビーが寝ているあいだに食材を切って内なべにセットして冷蔵庫に入れておけば、夕飯を作るときに本体にセットしてスイッチオンでスムーズに料理ができますよ。
メインメニューでもサブメニューでも一品をホットクックに任せるだけでだいぶ楽ちんになります。 食材を入れてスイッチオンでできるスイーツもあるのでベビーのおやつを作ったり、ベビーが寝ている時間のママのリラックスタイムおやつも作れますよ!
ホットクックの公式メニューの中にキャベツカレーというのがあって作ってみたんですがキャベツがとっても柔らかくなってとっても美味しかったです。これは圧力鍋だからこその食感だなというかんじ。
食べてみるまでキャベツカレーがこんなに美味しいとは知らなかったので驚きでした。材料を入れるだけでできるので本当に楽ちんです。
カレーだとカレーはホットクック、ごはんは炊飯器、あとはサラダをパパッと作ったら終わりなので本当に楽ちんです!! 写真の大根カレーも大根が柔らかくなって美味しいです。
ホットクックを2台持ちしている人もいて一台でメイン、もう一台でおみそ汁やスープを作るという使い方をしているようですよ。それはさらに楽ちんだろうな。
楽ちんだしベビーとゆったり時間を過ごせるので一度使ったらもう手放せないかもしれないですよ。
肉じゃがもじゃがいもがほくほくでとても美味しいです。
公式メニュー通りに食材と調味料を入れます。私はお砂糖控えめが好みでした。
そういえば最近つくったから、最近作ったメニューを選択
肉じゃがを選択してスタート!
肉じゃがはスタートから35分でできます。
仕上がりを確認して加熱の延長もできます。
ホットクックはホットクックのレシピ本などもあるのでレパートリーも増えます。
公式アプリやホットクックユーザーのコミュニティアプリがあります。ユーザーのコミュニティではユーザーが作ったレシピなども見ることができて便利です。
ホットクックは2週間のレンタルでお試しもできるみたいなので気になるなぁ〜というときはレンタルで試してみるのもいいですね。
ベビーとの時間がゆったりとれる時短アイデア6選
①コープデリで時短
私はコープデリを利用しています。私は楽ちんだなと思うところがいっぱいなので今のところやめられないです。
毎週前の週に頼んだものを宅配で持ってきてくれるのでとっても楽ちんです。 買い物を全てコープデリでしているわけではないですがベビーがいるとなかなかゆっくり買い物できないし、できるだけ買い物の回数を減らしたいのでとっても助かるし買い物の時間が時短になります。
買い物する時間が減るのでそのぶんベビーとの時間をゆったりとることができます。 便利な冷凍食品が沢山あったり、ミールキットがあったりするのでとても便利です。
冷凍食品は冷凍のまま揚げたり、レンジ調理したり、フライパンで調理したり、湯せんにしたりできるものもあるので急なメニュー変更にも対応できます。ベビーがママから離れたくなくてなかなか料理ができないこともあったり、ママがちょっと今日はもう疲れたってときも冷凍庫に便利な冷凍食品などがあれば本当に安心です。
ママが具合悪くてダウンなんて時もパパでもできるのでその点も安心。 ミールキットも必要な食材が準備されて入っていてだいたい10分前後でできるものが多いのであらかじめ忙しいとわかっているときなど楽ちんで便利です!
1歳までの子がいる場合はは宅配料が無料になったり小学校にあがるまでは購入金額によって宅配料金がかからないサービスががるのでベビーや小さい子どもがいるママにはおすすめです!
②スライサーやみじん切り器などの料理アイテムで時短
細かいことの積み重ねが時短になるのでスライサーやみじん切り器などがあると楽ちんです。 我が家は夕食にはサラダが欠かせないのでスライサーはあるととっても便利です。
きゅうりや玉ねぎの薄いスライスを包丁でしようと思うとかなり手間がかかりますよね。 スライサーがあればとても簡単に早く薄いスライスができるのですごく助かります。
みじん切りも大変な作業!!たくさんみじん切りにしようと思うと結構時間がかかりますよね。例えば餃子やハンバーグ、ドライカレーなどを作るときにみじん切り器があればあっという間にみじん切りができるので楽ちんです。
私はニトリのみじん切り器のSをつかっています。大量にみじん切りするときは大きいタイプの方がいいと思ったんですけど、離乳食用の野菜や少量の野菜の場合は大きいとやりにくいかなと思ってそうしました。
大量にみじん切りするときは何度かに分けるので手間ですがみじん切りを包丁でする時間と比べたら私はそんなに気にならなかったです。あとは収納するときも小さい方がコンパクトなのでよかったです!
フードプロセッサーなどがない方はまずみじん切り器を試してみると楽ちんなのでおすすめです。
こちらの貝印のi型ピーラーもとても便利でおすすめです。じゃがいもやりんご、梨など丸い果物や野菜の皮をむく時におすすめです。
私はじゃがいもの皮剥きがどちらかと言うと嫌いないんですが、これを使ってからむくのが嫌ではなくなりました。
持ち手のサイドについている出っ張りの部分で芽をとれたりもできるんです。じゃがいもの皮むきが楽で時短になるので本当におすすめです!
③食卓にすぐ出せるものを常備しておく
できるだけ料理を時短にできるようにすぐに食卓に出せるものを冷蔵庫にスタンバイしています。 例えば、さつま揚げやお豆腐、刺身こんにゃく、厚揚げ、もずく、ウインナー、ソーセージなどなど。
切ったりお皿に盛りつけたり、軽く焼いたり一手間加えるだけですぐ食卓に並べられるものを何かしら冷蔵庫の中に入れています。 毎日いろいろ作ろうとすると時間がかかるし大変なので気楽にできるものがあると安心です。
④作り置き
2、3日出せるものを多めに作っておいたりします。 例えばピクルスや浅漬けなどの漬物やきんぴら、煮物などは多めに作っておいて次の日も一品として出せるようにしておいたりします。
そうすると夕飯だけでなくお昼ご飯の時などもできたものが冷蔵庫にあるので野菜がパパッと取れるのでとても良いです。ベビーと2人の時のママのお昼ご飯は適当になりがちだけど作り置きがあれば栄養も取れて時短になるから便利です。
きんぴらやラタトゥイユなど冷凍できるものは冷凍ストックにまわしたりしても便利ですね。
⑤和えるだけなどの時短レシピをストックしておく
サブのメニューとしてよく冷蔵庫の中に入っている食材の時短レシピをストックしておくと楽ちんです。切って和えるだけのものやレンジを使ったりして簡単に時短でパパっと完成できるレシピが複数パターンあるとだいぶ楽ちんです。
和えるソースやタレやドレッシングなどのレシピをストックしておくと他の食材にも応用できるので簡単なレシピの幅が広がるから楽ちんで便利です! アボカドだったら わさびじょうゆ、柚子胡椒、ツナとごま油、マスタードマリネ、生ハムで巻くだけなどソースやタレ、ドレッシングなどを変えるだけで色々できますね。
⑥近所のテイクアウトや宅配できる場所をチェックしておく!
ベビーから手や目が離せない時など近所でテイクアウトできるお店や宅配してくれるお店を探しておくととっても便利で時短になります。 本当に育児は日々何があるかわからないし、ベビーの機嫌もその時々で違うので予想不可能ですよね。
きちんと毎日料理をしようと思っいても、スケジュール通りにうまくいかない時はママもストレスが溜まってしまいますね。今日はもうお手上げだ、休憩したいっていう日は、テイクアウトやデリバリーにお任せして料理は楽しましょう!
洗い物などもほぼでないからめちゃくちゃ時短になりますし、ゆったり過ごせます!ママの気持ちにも余裕ができるのでベビーとゆったりとした時間が過ごせるんではないでしょうか!!
ママの笑顔や元気がベビーの元気の源!!育児にお休みはないから、楽ちん料理で日々頑張るママたちが今日もハッピーでいられますように!!